Bản cập nhật ngày 18/2/2023
Sản phẩm động vật được coi là qua chế biến khi chúng đã được làm nóng ở nhiệt độ lõi tối thiểu 100oC trong vật chứa kín[1] và thu được giá trị F0 ít nhất là 2,8; sản phẩm được vô trùng thương mại (vô trùng thương mại khi dinh dưỡng và các bào tử của tất cả các sinh vật gây bệnh và gây hư hỏng có thể phát triển trong thực phẩm ở điều kiện bảo quản và xử lý thông thường đều đã bị tiêu diệt).
Hút chân không không được coi là đã qua chế biến.
Với sản phẩm của động vật có trên 5% thịt động vật (không bao gồm tổ yến, trứng miếng nhỏ nhìn thấy rõ và hàng đông lạnh)
(Đối với hàng tổng hợp gồm nhiều thành phần khác nhau, cần phải xác định rõ từng thành phần và tra cứu các điều kiện nhập khẩu cụ thể của riêng từng thành phần trên cổng BICON).
Điều kiện nhập khẩu trước khi tới lãnh thổ Úc:
a. Cần phải có giấy phép nhập khẩu do Bộ Nông nghiệp, Ngư nghiệp và Lâm nghiệp Úc cấp (trường hợp giấy phép nhập khẩu vẫn đang trong quá trình xem xét thì hàng không được vào lãnh thổ Úc hoặc buộc tiêu hủy).
b. Các điều kiện nhập khẩu dưới đâu đối với hàng hóa đã qua chế biến không bao gồm tổ yến, các sản phẩm có chứa các miếng trứng có thể nhìn thấy được và hàng hóa nhập khẩu trong container lạnh (dưới 10oC).
(1) Hàng hóa phải qua chế biến, vô trùng thương mại và bảo quản ở nhiệt độ ổn định trong điều kiện nhiệt độ môi trường/nhiệt độ phòng (không yêu cầu phải để lạnh hoặc đông đá trước khi mở).
(2) Hàng hóa phải được niêm phong kín trong vật chứa trước khi được xử lý nhiệt đến nhiệt độ lõi tối thiểu là 100oC, đạt được giá trị F0 ít nhất là 2,8.
(3) Sản phẩm cuối cùng để nhập khẩu phải được niêm phong kín trong vật chứa kín khí.
(4) Hàng hóa không được chứa mầm mống có nguy cơ gây bệnh não xốp truyền nhiễm
(5) Hàng hóa không phải là tổ yến hoặc chứa các mảnh trứng có thể nhìn thấy được.
(6) Hàng hóa không được nhập khẩu trong container lạnh dưới 10oC.
c. Hàng hóa phải đáp ứng các yêu cầu về an toàn sinh học. Để chứng minh điều này cần phải có đầy đủ các thông tin trong Giấy chứng nhận sức khỏe/Health Certificates.
d. Hàng hóa phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn sinh học
Để chứng minh sự tuân thủ với các yêu cầu về nhập khẩu, trên giấy Chứng nhận sức khỏe hoặc Giấy công bố của nhà sản xuất đã được Chính phủ chứng thực ghi rõ:
(1) Hàng hóa không phải là tổ yến, và
(2) Hàng hóa không chứa các miếng trứng nhỏ có thể nhìn thấy.
e. Hàng hóa đã qua chế biến không được nhập khẩu ở container lạnh dưới 10oC
Để chứng minh việc tuân thủ đối với các yêu cầu về nhập khẩu, trên vận đơn cần phải ghi rõ thông tin sau:
Có bằng chưng là hàng hóa không được nhập khẩu trong container lạnh dưới 10oC.
Điều kiện nhập khẩu sau khi vào lãnh thổ Úc
f. Nếu có Giấy chứng nhận sức khỏe hoặc Giấy công bố của nhà sản xuất đã được Chính phủ chứng thực có giá trị nhưng ko xác định được rõ nội dung là hàng hóa đó không phải là tổ yến và không chứa các mảnh trứng nhỏ có thể nhìn thấy được, để xác định được điều này, hàng hóa đó phải được đưa đi kiểm định khi nhập cảnh.
g. Những hàng hóa này hoặc bất kỳ sản phẩm phái sinh nào của nó không được phép bán, phân phối hoặc sử dụng với mục đích:
- Tiêu thụ cho động vật;
- Mục đích môi trường (bao gồm sử dụng làm sản phẩm xử lý sinh học hoặc phân bón);
- Mục đích trồng trọt;
- Mục đích chữa bệnh thú y.
—————————————-
[1] Vật chứa kín ở đây gồm:
+ lon (kim loại, nhựa composite);
+ hũ hoặc chai thủy tinh;
+ túi có thể vặn lại (túi được làm từ nhựa dẻo và lá kim loại);
+ hộp nhựa có nắp đậy kín chịu nhiệt hoặc nắp đậy kép (không bao gồm hộp nhựa nắp bật);
+ hộp vô trùng
Nguồn: https://bicon.agriculture.gov.au
Thông tin phục vụ tham khảo thị trường
